‘É loucura dizer que pobre não tem hábito alimentar’, diz embaixador da ONU

O italiano Carlo Petrini é conhecido mundialmente por ter criado o movimento Slow Food, por meio do qual dedicou quase metade da vida a tentar mudar a forma como nos alimentamos, da produção no campo aos pratos à mesa. Hoje embaixador da ONU contra a fome, ele veio ao Brasil nesta semana para eventos de sua organização em São …